Чистка сковородок с антипригарным покрытием требует особого подхода, так как неправильные методы могут повредить поверхность и привести к пригоранию пищи. В этой статье представлены полезные советы по уходу за сковородами как внутри, так и снаружи, а также самые распространённые ошибки, которых следует избегать.
Рекомендации по чистке внутри сковороды
При очищении внутренней поверхности сковородок важно использовать безопасные и эффективные методы. Вот несколько проверенных способов:
- Кипячение с солью и содой: Наполните сковороду водой, добавьте 2-3 столовые ложки соды и одну ложку крупной соли. Доведите до кипения и кипятите 10-15 минут. Это поможет размягчить жир и нагар.
- Использование спирта или водки: Нанесите небольшое количество спирта на влажную губку и протрите поверхность. Если загрязнения сильные, оставьте на некоторое время для размягчения. Затем промойте водой.
- Кока-кола: Налейте немного газировки в сковороду и доведите до кипения. Через 10-15 минут загрязнения будут легче удаляться.
Методы для чистки внешней поверхности
Чтобы очистить сковороду снаружи от нагара, можно применить несколько простых решений:
- Средство для мытья посуды и сода: Смешайте оба ингредиента на губке и аккуратно протрите внешний слой сковороды.
- Чистка лимоном: Половинка лимона может стать незаменимым помощником. Протрите ею сковороду и дайте соку подействовать перед смыванием горячей водой.
Чего избегать при чистке антипригарных сковородок
Существует ряд ошибок, которые могут навредить антипригарным покрытиям. Не допускайте:
- Использование жестких абразивов: Металлические губки или щетки могут царапать поверхность и снижать антипригарные свойства.
- Агрессивные химикаты: Сильные пасты и кислоты разрушают защитный слой, поэтому лучше использовать мягкие моющие средства.
