Вкусный компот из вишни на зиму: простой рецепт для всей семьи

13 февраля 2026, 13:29

Компот из вишни стал настоящим любимцем многих семей, и неудивительно: его яркий вкус, насыщенный цвет и легкая кислинка делают этот напиток идеальным для любого случая. Он легко готовится и подходит как для повседневной, так и для праздничной трапезы.

Идеальные ингредиенты для вашего компота

Чтобы приготовить компот на трехлитровую банку, вам понадобятся:

  • Вишня 500 г
  • Сахар 350-400 г (по вкусу)
  • Вода 3 литра

Простой процесс приготовления

Приготовление компота это быстрый и легкий процесс:

  • Первым делом нужно перебрать вишню, удалив поврежденные ягоды, и тщательно промыть их в холодной воде.
  • Подготовить трехлитровую банку, предварительно вымыв ее с содой или моющим средством.
  • В чистую банку уложить вишню, аккуратно распределяя ее, чтобы заполнил примерно до 500 г.
  • На плиту поставить кастрюлю с водой. Как только она закипит, аккуратно налить кипяток в банку с вишней, накрыть крышкой и оставить на 15-20 минут для настаивания.
  • Слить воду из банки, вновь доведя ее до кипения. В каждую банку добавить сахар по вкусу, затем снова залить кипящую воду и сразу закатать.
  • Перевернуть банки, укутать полотенцем или пледом и оставить до полного остывания.

    • Получите наслаждение от зимних холодов

    Компот получится не только ароматным, но и свежим. Его можно подавать как самостоятельный напиток, а также использовать ягоды для десертов. Такой компот станет отличным дополнением к любому праздничному столу, а его приготовление не потребует много усилий. Наслаждайтесь вкусом лета даже в холодные зимние дни!

    Источник: Алла Фомина
    Больше новостей на Foxcake.ru