Бутерброд с деликатесной черной икрой обойдётся россиянам в весьма немалую сумму. В соответствии с последними данными аналитиков, его цена составляет 656 рублей.
По информации РИА Новости, этот роскошный бутерброд, включающий 10 граммов черной икры, 10 граммов сливочного масла и 30 граммов хлеба, в среднем стоит 656 рублей. Это гастрономическое удовольствие, безусловно, станет одной из изюминок новогоднего стола.
Стоимость ингредиентов
Основным компонентом этого блюда является черная икра, цена которой на рынке достигает рекордных высот. Средняя стоимость 200-граммовой банки черной икры составляет 12 662 рубля. Для сравнения, кусок сливочного масла весом 180 граммов стоит около 283 рублей, а хлеб — 78 рублей.
Настоящая икра: как отличить от подделки
Для любителей красной икры также важен вопрос её качества. Диетолог Дарья Русакова предлагает несколько простых советов по отличению натурального продукта от подделки. Важно обращать внимание на цвет, текстуру и даже место вылова икры. Качественная икра не может стоить дешево, что также является сигналом к опасности.
Перспективы производства черной икры
Ранее глава Рыбного союза Александр Панин отметил, что в этом году объём производства черной икры может достичь 88 тонн, что на 6 тонн больше, чем в 2024 году. Это свидетельствует о росте интереса к данному деликатесу и уверенности в его популярности среди россиян.
