Лаваш с мясной начинкой — это не просто блюдо, а настоящая кулинарная находка. Нежное мясо внутри и золотистая хрустящая корочка снаружи создают идеальное сочетание вкусов. Это отличный вариант как для перекуса, так и для полноценного ужина, сообщает Дзен-канал "Кулинарный блог Галины Кундиус".
Что понадобится для приготовления
- Лаваш — 2 шт.
- Куриное мясо — 500-600 г
- Средний лук — 2 шт.
- Вареные яйца — 3 шт.
- Твердый сыр — 100 г
- Соль — по вкусу
- Майонез — по вкусу
- Чёрный перец молотый — по вкусу
- Сушёный чеснок — по вкусу
- Растительное масло — для обжаривания
Пошаговое приготовление
Лаваш позволяет создавать разнообразные закуски: их можно запекать в духовке или обжаривать на сковороде. Мясную начинку чудесно преобразит блендер, а затем её можно обжарить на растительном масле, чтобы достичь идеальной текстуры. Рецепт прост, а итоговое блюдо — бесподобное сочетание вкусов.
Готовые рулеты выкладываются на блюдо и подаются с соусом на выбор — это добавит нотку оригинальности вашему столу. Приятного аппетита!
