Ищете простой и вкусный рецепт для обеда или ужина? Булгур с курицей, приготовленный в мультиварке, станет отличным решением для занятых дней. Это блюдо не только сытное, но и полезное — идеально подходит для семейного ужина.
Что потребуется?
- Курица: 400 гр.
- Булгур: 270 гр.
- Лук: 100 гр.
- Сливочное масло: 30 гр.
- Подсолнечное масло: 1 ст. л.
- Морковь: 70 гр.
- Горячая вода: 500 мл.
- Соль и специи: по вкусу
Приготовление блюда
1. Включите мультиварку в режим жарки. В чашу влейте подсолнечное и добавьте сливочное масло. Дайте смеси нагреться.
2. После этого добавьте нарезанный лук, натертую морковь и кусочки курицы. Обжаривайте ингредиенты в течение 10-15 минут до золотистой корочки.
3. Затем добавьте соль, перец и промытый булгур, аккуратно перемешайте. Влейте горячую воду и закройте крышку.
4. Установите режим «рис/крупы» или «экспресс» и готовьте блюдо в течение 35 минут.
Следуя этим простым шагам, вы сможете быстро и легко приготовить питательный обед или ужин для всей семьи, пишет источник.
