Как обыденные продукты могут заменить дорогие суперфуды

Грамотный маркетинговый подход привел к популяризации суперфудов, стоимость которых иногда поражает воображение. Искусственно созданный вектор интереса к таким продуктам привел к тому, что многие забывают о полезных и доступных альтернативах. Фармаколог Марина Музылева поделилась советами о том, какие привычные продукты могут стать достойной заменой для широко рекламируемых ягод годжи и семян чиа.

Полезные замены

По словам специалиста, такие продукты как облепиха, шиповник и клюква не только доступны, но и по своей пользе могут соперничать с ягодами годжи. Все они богаты витамином С и другими антиоксидантами, необходимыми для поддержания здоровья.

Что касается семян чиа, их легко можно заменить семенами льна. Льняные семена также содержат Омега-3 жирные кислоты и клетчатку. Более того, они богаты фитоэстрогенами, которые особенно полезны для женщин, и стоят значительно дешевле бесконечно рекламируемых чиа.

Альтернативы для любителей экзотики

Тем, кто увлечен ягодами асаи, стоит обратить внимание на чернику или свеклу, которые также богаты антиоксидантами и антоцианами. Эти продукты не менее вкусны и полезны, чем экзотические соб counterparts.

Вместо спирулины, которая ценится за содержание хлорофилла и йода, можно использовать шпинат, петрушку или морскую капусту. Эти продукты легко доступны и могут находиться на столах у большинства людей, при этом качественно восполняя недостаток необходимых нутриентов, сообщает канал.