Проблема экономии на еде становится всё более актуальной, особенно в условиях растущих цен на продукты. Супермаркеты чуть ли не перестали делать скидки, и многих это беспокоит, ведь затраты на еду становятся всё более ощутимыми. Прошлый год был значительно более щедрым на разумные цены, но сейчас приходится искать альтернативные пути. Однако вместо того, чтобы ограничивать себя до предела, есть более разумный способ сократить расходы.
Об использовании правила «пустого холодильника» знают многие холостяки и студенты, а вот семейные люди иногда забывают о нём. Это правило гласит: не отправляйтесь в магазин, пока запасы не иссякнут. При этом под «холодильником» можно подразумевать любые запасы food, будь то шкаф или кладовка. Идея заключается в том, чтобы на время временно ограничить покупки, пока не использованы все имеющиеся продукты. Это поможет сэкономить деньги в трудные времена.
Как это работает
Дети, как правило, требуют чего-то вкусненького, что и отвлекает родителей от следования этому правилу. Однако, придерживаясь его, можно значительно сократить затраты на еду. Необходимо заранее распланировать своё меню и использовать все доступные запасы продуктов. Например, сначала стоит съесть скоропортящиеся запасы, а затем переходить к более долговременным.
Основные правила для экономии
Как же поступить, следуя этому правилу? Вот несколько практических рекомендаций:
- Не отправляться в магазин, пока запасы не иссякнут;
- Используйте все крупы, овощи и консервации, которые были заготовлены;
- Приготовленную еду лучше замораживать, а не выбрасывать;
- Храните хлеб в холодильнике, часть можно заморозить;
- Если появились свободные деньги, пополняйте запасы, но постепенно;
- Регулярно подсчитывайте расходы до и после введения режима экономии.
Важно также не забывать о списках покупок, а не поддаваться соблазнам акций и скидок для больших закупок. Рациональное использование продуктов позволит избежать потерь и выбрасывания еды. Постепенно нужно приучать себя к более редким походам в магазин, например, раз в три дня с определённой суммой. Помните, если возник голод, лучше съесть то, что уже есть, чем оставлять еду, которая может испортиться, пишет Дзен-канал "Три тыщи до зарплаты".
