Нежный десерт из груш в кляре: как удивить своих гостей

Груша в кляре это не просто десерт, а настоящее гастрономическое наслаждение, которое станет изюминкой любого чаепития. Простота приготовления и возможность использовать разные фрукты делают это блюдо идеальным для всех любителей сладкого!

Что понадобится?

• Груша 1 штука
• Мука 40 г
• Белок 1 шт.
• Пиво 2 столовые ложки
• Растительное масло для жарки
• Сахарная пудра для подачи

Как приготовить десерт?

Первым делом, необходимо взбить белок до пиков. Затем ввести пиво и осторожно добавить муку, тщательно перемешивая до получения однородного состояния. В итоге получится легкий и воздушный кляр, сообщает Рецепты от 7dach.

Далее, грушу следует нарезать на кусочки. Каждый из них нужно обмакнуть в кляр, чтобы он полностью покрывал фрукт. На предварительно разогретую сковороду налить растительное масло и обжарить груши до золотистого оттенка. Этот процесс займет всего несколько минут!

Готовый десерт обильно посыпать сахарной пудрой. Не забывайте, что вместо груш можно смело использовать другие фрукты яблоки, апельсины или ананасы. Это придаст еще больше разнообразия и свежести вашему блюду!

Приятного аппетита!