Шеф-повар Lucky Izakaya Bar Андрей Красов предлагает уникальный рецепт лепешек, который привнесет атмосферу Японии в каждую кухню. Это блюдо идеально подходит для семейного ужина или неофициальной вечеринки с друзьями. За 1 час 10 минут можно приготовить 5 порций этого аппетитного угощения.
Энергетическая ценность на порцию
Калорийность этого блюда составляет 334.8 Ккал. Кроме того, в каждой порции вы найдете 7.8 г белков, 12.6 г жиров и 48 г углеводов.
Ингредиенты
- Топленое масло – 50 г
- Лимонный сок – 10 мл
- Зеленый лук – 50 г
- Кунжут – 10 г
- Пшеничная мука – 250 г
- Вода – 160 мл
- Репчатый лук – 150 г
- Морковь – 150 г
- Картофель – 75 г
- Имбирь – 5 г
- Помидоры пелати – 25 г
- Карри – 2.5 кубика
- Соевый соус – 10 мл
- Куриный бульон – 150 мл
- Кунжутное масло – 1 мл
- Оливковое масло – по вкусу
- Соль – 5 г
Инструкция по приготовлению
Совет к рецепту
Для максимального эффекта рекомендуется использовать японский карри в кубиках.
