Нежное печенье с шоколадной крошкой — простой рецепт для любителей сладостей
Каждый любитель выпечки подтвердит: аромат свежевыпеченного печенья способен создать неповторимую атмосферу уюта и тепла. Этот легкий и быстрый рецепт шоколадного печенья станет настоящей находкой для тех, кто ценит сладости и домашний уют.
Ингредиенты для простого печенья
200 г муки
1 ч. л. разрыхлителя
80 г оливкового масла
150 г мелкого сахара
1 большое яйцо
Щепотка соли
100 г черного шоколада (72-74%)
Этапы приготовления
В глубокой миске соединить оливковое масло с сахаром и яйцом, тщательно перемешать до получения однородной массы.
Всыпать муку, предварительно смешанную с разрыхлителем, и тщательно замесить тесто.
Шоколад порубить на мелкие кусочки и добавить в тесто, аккуратно перемешивая.
С помощью ложки для мороженого или обычных столовых ложек выложить тесто на противень, предварительно застеленный пергаментной бумагой.
Выпекать в разогретой до 180°С духовке на протяжении 12-14 минут, пока печенье не станет золотисто-коричневым.
После выпечки печенье порадует невероятным вкусом и ароматом. Подавать к чаю или кофе — наслаждение гарантировано!
