Наслаждайтесь богатством вкуса: перловка с мясом в мультиварке

Наслаждайтесь богатством вкуса: перловка с мясом в мультиварке

Перловка с мясом — это идеальное блюдо для сытного обеда, которое можно легко приготовить в мультиварке. Ароматное сочетание свинины и перловой крупы станет настоящим украшением вашего стола. Давайте рассмотрим, как сделать этот вкусный и полезный обед, сообщает Мультиварка простые рецепты!.

Необходимые ингредиенты

  • Свинина: 500 гр.
  • Перловая крупа: 280 гр.
  • Вода: 640 мл (холодная)
  • Соевый соус: 80 мл
  • Лук репчатый: 100 гр.
  • Подсолнечное масло: 2 ст.л.
  • Сладкая паприка: 0,5 ч.л. (молотая)
  • Приправа для мяса: 0,5 ч.л.
  • Чёрный перец: 1/3 ч.л. (молотый)
  • Соль: 1,5 ч.л. (или по вкусу)

Пошаговое приготовление

Перед началом готовки стоит замочить перловку в горячей воде на 10 минут. Это поможет сделать кашу более мягкой и нежной. Далее действуйте по следующему сценарию:

  • Разогрейте подсолнечное масло в мультиварке на режиме «Жарка» и обжарьте мясо с луком в течение 8 минут.
  • Добавьте соевый соус, соль и специи, хорошо перемешайте ингредиенты.
  • Промытую перловку уложите поверх мяса, залейте горячей водой, но не перемешивайте.
  • Выставьте режим «Рис/крупы» и готовьте блюдо в течение 1 часа.
  • После завершения программы перемешайте готовую перловку и подавайте на стол.
  • Это блюдо не только приятно удивляет своим вкусом, но и приносит пользу благодаря высокому содержанию клетчатки и белков. Приятного аппетита!

    Источник: Мультиварка простые рецепты!

    Лента новостей