Греческий салат, именуемый в своей родине деревенским, предлагает уникальное сочетание свежих ингредиентов и простоты в приготовлении. Он получается ярким, вкусным и полезным, а также привлекает взгляд благодаря крупной нарезке овощей. В этом варианте используются болгарские перцы трех цветов – желтого, красного и оранжевого – что добавляет салату не только вкус, но и визуальную привлекательность.
Ингредиенты на 4-6 порций:
- Огурцы – 2 шт.
- Помидоры – 3 шт.
- Болгарский перец – 1 шт.
- Сыр (например, фетакса) – 120 гр.
- Маслины без косточек – 100 гр.
- Красный лук – 1 шт.
- Оливковое масло – 2 ст. л.
- Сок лимона – 1 ст. л.
- Соль, черный молотый перец – по вкусу
- Базилик (можно сушеный) – по вкусу
Пошаговая инструкция по приготовлению:
Салат готов к подаче и сразу его можно наслаждаться в компании друзей и близких. Приятного аппетита!
