Лаваш — идеальный помощник на кухне, с которым можно приготовить множество вкусных и оригинальных блюд. В этой подборке представлены необычные рецепты, которые удивят даже самых привередливых гурманов, пишет ЛУЧШИЕ РЕЦЕПТЫ RussianFood.com.
Хрустящие рулетики
Одним из самых быстрых и простых вариантов являются рулетики из лаваша с брынзой и зеленью. Золотистые хрустящие закуски с сырым укропом и солоноватой брынзой подойдут как для утреннего перекуса, так и для быстрого обеда. Их легко готовить, а результат всегда впечатляет.
Ингредиенты:
- лаваш
- брынза
- яйца
- зелень укропа
- черный молотый перец
- подсолнечное масло
Шах-плов в лаваше
Еще один интересный способ удивить гостей — шах-плов в лаваше с фрикадельками и беконом. Это блюдо совмещает в себе традиции плова и современные кулинарные подходы. Бекон образует ароматное «полотно», на которое помещается рис и обжаренные овощи с фрикадельками. После запекания с маслом это станет настоящим кулинарным шедевром!
Ингредиенты:
- фарш свиной и куриный
- длиннозерный рис
- бекон
- лаваш
- лук репчатый
- морковь
- сливочное масло
- соевый соус
- приправы по вкусу
Сосиски в лаваше
Простой и вкусный вариант закуски — сосиски в лаваше с капустой. Быстрая в приготовлении и аппетитная, эта закуска идеально подойдет для вечеринки. Сосиски обжаривают, капусту шинкуют и солят, а лаваш смазывают кетчупом. Все, что остается, — завернуть начинку и наслаждаться!
Ингредиенты:
- белокочанная капуста
- лаваш
- сосиски
- кетчуп
- растительное масло
- соль
Лаваш можно использовать не только для закусок, но и для сладких блюд. Например, рулет из лаваша с творогом и грушей станет отличным десертом для чаепития. Секрет в том, что благодаря лавашу процесс приготовления становится максимально быстрым.
Лучшие рецепты и вдохновение ждут вас в нашей рубрике “Блюда из лаваша”. Обязательно загляните и в предыдущие выпуски, чтобы не пропустить интересные идеи!
