Маленькие повара всегда готовы порадовать своих любимых родителей. В этом случае Гаврила Шорох решил удивить свою маму, которая обожает сыр, приготовив для нее хрустящие сырные палочки. Как он сам признался, мама не могла устоять перед пиццей с четырьмя сырами, поэтому такая закуска точно придется ей по вкусу. А чтобы угощение было завершенным, в качестве напитка предлагается освежающий «Байкал» — любимый напиток Гаврилы, сообщает канал.
Ингредиенты для сырных палочек
- 500 г полутвердого сыра
- 1–2 крупных яйца
- 0,5 стакана муки
- 1,5–2 стакана панировочных сухарей
- Растительное масло для жарки
- Любимые соусы для подачи
Приготовление сырных палочек
Процесс создания этих вкусных палочек прост и увлекателен:
Подготовьте сыр: Нарежьте его брусками толщиной и длиной в палец. Разогрейте растительное масло в глубокой сковороде на среднем огне. Рядом расположите бумажные полотенца, чтобы использовать их позже.Приготовьте станции для обсыпки: В одной миске взбейте яйца до однородности, в другую насыпьте муку, а в третью — панировочные сухари.Обваляйте сыр: Сначала обваляйте брусочки в муке, затем окуните их в яйца и, в конце концов, обваляйте в панировочных сухарях, чтобы они стали хрусткими.Жарьте палочки: Опускайте сырные палочки в масло и жарьте до золотистой корочки со всех сторон. Затем аккуратно выньте их с помощью щипцов или шумовки и выложите на бумажные полотенца. Подавайте горячими, дополненными любимым соусом.
