Салат по-грузински: яркое блюдо для любого стола

Салат по-грузински: яркое блюдо для любого стола
Салат по-грузински: яркое блюдо для любого стола

Этот овощной салат с мясом по-грузински стал настоящим кулинарным хитом, который можно готовить в любое время. Яркий, сочный и полезный, он украсит любой стол и порадует даже самых взыскательных гурманов, сообщает источник.

Что потребуется для приготовления

Вот список простых ингредиентов, которые понадобятся для этого замечательного блюда:

  • 2 мясистых сладких перца
  • 1 спелый помидор
  • 2 свежих огурца
  • луковицы (желательно салатной)
  • 150 г отварного куриного филе
  • 170 г консервированной фасоли
  • Растительное масло для заправки
  • Соль по вкусу
  • Зелень (укроп и кинза)

Пошаговая инструкция по приготовлению

Приступим к готовке:

  • Все овощи тщательно вымыть под проточной водой и обсушить.
  • Перец обжарить на сковороде с растительным маслом до золотистой корочки, а затем нарезать тонкими полосками, когда он остынет.
  • Отварное куриное филе разобрать на волокна и добавить в миску с перцем.
  • Огурец очистить от кожицы и нарезать на небольшие брусочки, помидор – кубиками.
  • Салатный лук измельчить (по желанию, можно замариновать) и добавить к остальным ингредиентам.
  • Фасоль промыть и также отправить в миску к овощам.
  • Добавить мелко нарезанную зелень, посолить, заправить растительным или оливковым маслом и тщательно перемешать.

    • Салат готов к подаче! Его можно есть как самостоятельное блюдо или использовать как гарнир. Приятного аппетита!

    Для более наглядного объяснения, можно посмотреть видео с рецептом. Оставляйте свои комментарии и делитесь впечатлениями!

    Источник: Карамелька

    Лента новостей