Составить сбалансированное меню на диете — задача не из легких. Чтобы упростить эту задачу, представляем 4 питательных блюда на сумму 1400 ккал, которые помогут контролировать рацион.
Важно соблюдать интервал между приемами пищи около 3 часов и не забывать о достаточном водном балансе.
Ингредиенты на день
- Яйцо — 2 шт.
- Молоко — 230 мл
- Смесь замороженных овощей — 50 г
- Укроп
- Сыр — 15 г
- Желатин — 7 г
- Творог — 100 г
- Протеин — 1 мерная ложка
- Лук — 1 шт.
- Морковь — 1 шт.
- Растительное масло — 2 ч.л.
- Красная чечевица — 1 стакан
- Копченая паприка
- Томатное пюре — 50 мл
- Вода
- Соль
- Семена тмина
- Вяленые томаты — 20 г
- Сметана — 1 ч.л.
- Хлебец — 1 шт.
- Хек — 150 г
- Кускус — половина стакана
- Авокадо — 40 г
- Микс зелени
- Помидоры черри — 5 шт.
Завтрак
Для начала нужно взбить 2 яйца с 30 мл молока до однородной массы. Затем добавить 50 г смеси замороженных овощей и перемешать. Для аромата можно добавить укроп. На терке натереть 15 г сыра и перемешать с яйцами.
На разогретую сковородку без масла выложить смесь и готовить под крышкой до готовности с обеих сторон. Прекрасный омлет готов. В качестве напитка подойдут кофе с минимальным количеством молока и без сахара.
Перекус
Для легкого перекуса залить 7 г желатина водой комнатной температуры и оставить набухать. В блендере смешать 100 г творога с 200 мл молока и 1 мерной ложкой протеина, взбить до однородной массы.
Набухший желатин разогреть в микроволновке и добавить к смеси в блендер. Перемешать и залить в форму. Убрать в холодильник на час для застывания. Получается вкусное творожное суфле.
Обед
Для обеда нарезать один лук и натереть морковь. Обжарить их в растительном масле до мягкости. После этого добавить стакан красной чечевицы, 50 мл томатного пюре и специи, такие как копченая паприка. Залить кипятком, посолить и добавить тмин, готовить 20 минут под крышкой. Перед подачей добавить вяленые томаты, сметану и хлебец.
Хек, приправленный специями, запечь на гриле 5-7 минут. Кускус, сваренный в кипятке, смешать с салатом из зелени, авокадо и помидоров черри. В итоге получится сытный и здоровый ужин.
Наслаждайтесь вкусом и разнообразием рациона!
