Ищете потрясающий десерт к чаю, который буквально тает во рту? Этот апельсиновый рулет станет вашей находкой. Сочетание насыщенного аромата и нежной текстуры гарантирует, что потом вы захотите его еще раз. Не забудьте сохранить этот рецепт, чтобы он всегда был под рукой!
Что потребуется:
- Яйца — 8 штук
- Апельсин — 1 штука (понадобятся сок и цедра)
- Сахар — 400 граммов
- Мука — 2 столовые ложки
- Сливочное масло — для смазывания формы
Приготовление:
Создайте основу: соедините яйца, сок и цедру апельсина, сахар и муку. Хорошо перемешайте до однородного состояния. Рекомендуется использовать миксер для быстроты!Подготовьте форму: возьмите противень размером 22 на 35 см. Обильно смажьте его растопленным маслом, выстелите пергаментом и еще раз смажьте маслом — это обеспечит легкость извлечения рулета.Далее выпекание: вылейте тесто в противень и поставьте в разогретую до 180°C духовку. Выпекайте 20 минут.Совет по сворачиванию: как только рулет начнет печься, подготовьте на столе лист пергамента, посыпанного сахаром.Последний штрих: когда рулет будет готов, переверните его на сахарный пергамент. Присыпьте верх сахаром и, пока рулет еще горячий, аккуратно сверните его с обеих сторон!Ваш рулет готов!
Дайте ему полностью остыть — он станет еще более вкусным и плотным.
Приятного аппетита! Если этот рецепт вам понравился, ставьте лайк и следите за новыми вкусными идеями!
