Готовите ужин и хотите удивить своих близких? Попробуйте этот простой и вкусный рецепт говядины с овощами, который займет всего 30 минут!
Ингредиенты для восхитительного блюда
- 500 г мякоти говядины, нарезанной тонкими полосками
- 2 болгарских перца
- 1 луковица
- 2-3 зубчика чеснока
- Соль и перец по вкусу
- Растительное масло для жарки
Пошаговый процесс приготовления
Разогрейте сковороду с растительным маслом на среднем огне, чтобы оно хорошо прогрелось.Добавьте нарезанную говядину и обжаривайте до полной готовности, периодически переворачивая, чтобы мясо зарумянилось с обеих сторон.Когда говядина станет золотистой, добавьте нарезанный лук. Обжаривайте всё вместе до тех пор, пока лук не станет прозрачным и слегка золотистым.Затем в сковороду добавьте порезанные болгарские перцы и измельчённый чеснок. Готовьте ещё 5 минут, постоянно помешивая.Не забудьте приправить блюдо солью и перцем по вкусу. Перемешайте и дайте настояться несколько минут перед подачей.Говядина с овощами готова! Это идеальное сочетание, которое впечатлит вас и ваших гостей. Подавайте горячим, наслаждайтесь ароматом и вкусом!
