Насыпной пирог Три стакана: быстрый рецепт без весов

2 апреля 2026, 12:15

Приготовление насыпного пирога Три стакана с вареньем это мгновенное решение для любителей домашних десертов. Простота процесса и невероятный вкус сделают это лакомство фаворитом на вашем столе. Его ароматное тесто, сладкое варенье и хрустящая корочка в сочетании гарантируют, что вы не сможете устоять перед таким угощением!

Составляющие для пирога

  • мука пшеничная 1 стакан (объемом 250 мл)
  • манная крупа 1 стакан
  • сахар 1 стакан
  • разрыхлитель 1 ч. ложка
  • ванильный сахар 1 ч. ложка
  • густое варенье 1 стакан
  • лимонный сок 1 ст. ложка
  • сливочное масло 150 г

Этапы приготовления

  • Подготовьте форму для запекания с бортиками высотой не более 3 см. Застелите ее пергаментом и смажьте дно растопленным сливочным маслом. Поместите оставшееся масло в морозильник, а духовку заранее разогрейте до 180 градусов.
  • В отдельной миске смешайте муку, манку, сахар, разрыхлитель и ванильный сахар с помощью венчика.
  • Смешайте варенье с лимонным соком. Если варенье содержит целые фрукты, стоит перебить его блендером до однородной массы.
  • На дно формы выложите 2/3 сухой смеси (около 2 стаканов), затем нарежьте тонкими ломтиками 1/3 охлажденного масла и разместите их по первому слою.
  • Вылейте на масло приготовленное варенье, равномерно распределяя его по поверхности.
  • Затем покройте варенье оставшейся смесью и сверху уложите оставшиеся ломтики масла.
  • Поставьте пирог в нагретую духовку и выпекайте 45-50 минут до появления золотистой корочки. Если верх зарумянится слишком быстро, накройте его фольгой.
  • Готовый пирог остудите до комнатной температуры, затем аккуратно вытяните его из формы, используя края пергамента, и нарежьте на порционные куски.

    • Полезные советы

    Если форма имеет высокие бортики, учтите, что время выпечки может увеличиться, чтобы выпарилась лишняя влага из варенья. Не спешите увеличивать температуру лучше подождать, чтобы избежать подгорания теста.

    Также можно обогатить тесто, добавив орехи или семена кунжута, или заменить манную крупу кукурузной мукой для разнообразия!

    Источник: ГАСТРОНОМ.РУ

    Это интересно

    Воздушные и легкие кексы с сыром: новые горизонты здоровья и вкуса
    Как защитить растения от тли в начале лета: подробные советы и рекомендации
    Как приготовить идеальные домашние пельмени: секреты и советы
    10 минут на полезный салат: просто, быстро и вкусно!
    Как очистить трубы без химии: эффективный домашний способ
    Эффективная дрожжевая подкормка для огурцов: как решить проблемы роста
    От чувствительности к здоровью: как восстановить эмаль зубов в домашних условиях
    Янтарное наслаждение: как создать прозрачное яблочное варенье в домашних условиях
    Праздничные гастрономические приключения Москвы
    Летний вкус: освежающий холодник на кефире как идеальное блюдо теплых дней
    Больше новостей на Foxcake.ru