Как приготовить душистый куриный суп для зимних вечеров

Китайские кулинары поделились изумительным рецептом острого куриного супа, который согреет в холодные зимние дни. Это блюдо не только укрепляет здоровье, но и наполняет атмосферу домашним уютом.

Ингредиенты для приготовления

• 0,5 свежей курицы, нарезанной на кусочки
• 10 ломтиков имбиря
• 5 зубчиков чеснока
• 4 лука-шалота
• 2 ст. л. растительного масла
• 1 ст. л. шаосинского вина
• 2 ст. л. светлого соевого соуса
• 2 ст. л. устричного соуса
• 3 нарезанных перца чили
• 0,5 ст. л. молотого перца чили
• 500 мл горячей воды
• 2 кусочка тростникового сахара
• 7-8 перьев нарезанного зелёного лука

Этапы приготовления

Такой куриный суп станет отличным дополнением к зимнему меню, согревая и радуя своим ароматом в холодные дни.