Пирог на кефире: быстро и просто

14 января 2026, 20:41

Каждый мечтает о рецепте, который прост в приготовлении и радует своим вкусом. Пирог на кефире идеально подходит для таких случаев его легко сделать, а на выходе получается ароматное и пышное угощение!

Необходимые ингредиенты

Чтобы приготовить этот пирог, понадобятся следующие ингредиенты:

  • Мука: примерно 550 граммов
  • Кефир (или йогурт): 400 мл
  • Сахар: 300 граммов
  • Растительное масло: 200 мл
  • Яйца: 5 штук
  • Разрыхлитель теста: 20 граммов
  • Ваниль: по вкусу
  • Соль: щепотка

Приготовление пирога

Подготовить пирог легко. Смешайте все жидкие ингредиенты: кефир, яйца и растительное масло. Постепенно добавляйте сахар, перемешивая до полного растворения. Затем добавьте муку, разрыхлитель, немного ванили и соли. Тесто должно быть однородным и достаточно густым, пишет канал "Готовим с Татьяной".

Перелейте тесто в предварительно смазанную форму размером 26 на 38 см. Выпекайте в разогретой до 180C (356F) духовке в течение 35-40 минут, в зависимости от модели духовки. Готовность проверьте деревянной палочкой она должна выйти из пирога чистой.

Где найти больше рецептов

Хотите узнать больше? Рекомендуем заглянуть на популярный кулинарный видео-канал Вконтакте, где можно найти множество полезных советов и рецептов. Вы сможете легко удивить своих близких новыми кулинарными шедеврами!

Больше новостей на Foxcake.ru