Каждый мечтает о рецепте, который прост в приготовлении и радует своим вкусом. Пирог на кефире идеально подходит для таких случаев — его легко сделать, а на выходе получается ароматное и пышное угощение!
Необходимые ингредиенты
Чтобы приготовить этот пирог, понадобятся следующие ингредиенты:
- Мука: примерно 550 граммов
- Кефир (или йогурт): 400 мл
- Сахар: 300 граммов
- Растительное масло: 200 мл
- Яйца: 5 штук
- Разрыхлитель теста: 20 граммов
- Ваниль: по вкусу
- Соль: щепотка
Приготовление пирога
Подготовить пирог легко. Смешайте все жидкие ингредиенты: кефир, яйца и растительное масло. Постепенно добавляйте сахар, перемешивая до полного растворения. Затем добавьте муку, разрыхлитель, немного ванили и соли. Тесто должно быть однородным и достаточно густым, пишет канал "Готовим с Татьяной".
Перелейте тесто в предварительно смазанную форму размером 26 на 38 см. Выпекайте в разогретой до 180°C (356°F) духовке в течение 35-40 минут, в зависимости от модели духовки. Готовность проверьте деревянной палочкой — она должна выйти из пирога чистой.
Где найти больше рецептов
Хотите узнать больше? Рекомендуем заглянуть на популярный кулинарный видео-канал Вконтакте, где можно найти множество полезных советов и рецептов. Вы сможете легко удивить своих близких новыми кулинарными шедеврами!
