Кексы — это не только классический десерт, но и отличный выбор для уютного чаепития. Неоспоримое преимущество этих лакомств — простота приготовления. С текущими рецептами можно легко удивить своих близких и друзей, пишет канал "Готовим с Татьяной".
Рецепт №1: Лимонно-медовые кексы
Ингредиенты:
- Мука: 300 г
- Масло: 130 г
- Сахар: 150 г
- Яйца: 3 шт.
- Молоко: 70 мл
- Мед: 30 г
- Разрыхлитель: 10 г
- Ванильный сахар
- Соль: щепотка
- Цедра лимона
- Для посыпки: сахар
Приготовление:
Все компоненты смешиваются до однородной массы и помещаются в форму для выпечки. Выпекать следует в разогретой до 180°C духовке на протяжении 30-35 минут. Время выпекания может варьироваться в зависимости от особенностей вашей духовки.
Рецепт №2: Творожные кексы с изюмом
Ингредиенты:
- Мука: 130-140 г
- Сахар: 100 г
- Масло: 70 г
- Творог: 170 г
- Йогурт или сметана: 50 г
- Яйца: 2 шт.
- Изюм: 50 г
- Разрыхлитель: 10 г
- Ванильный сахар
Эти кексы готовятся так же просто — все ингредиенты объединяются и отправляются в духовку. Данный рецепт станет настоящей находкой для любителей домашней выпечки.
Больше интересных идей и рецептов можно найти на видеоплатформах. Попробуйте эти два варианта кексов и наслаждайтесь непревзойденным вкусом вместе с чашечкой чая!
