Творожные рогалики это простое и весьма вкусное угощение, которое можно быстро приготовить в аэрогриле. Идеально для тех, кто хочет насладиться свежей выпечкой без особых усилий.
Необходимые ингредиенты
- 200 г творога (желательно 5% жирности)
- 140 г муки
- 80 г сливочного масла
- 40 г сахара
- 1 чайная ложка разрыхлителя теста
Этапы приготовления
Начать стоит с размягчения сливочного масла. Оно должно быть мягким, чтобы легко смешиваться с творогом. Эти два ингредиента следует объединить в глубокой миске.Затем добавить половину муки и разрыхлитель, перемешивая до однородной массы. После этого нужно вручную вымесить тесто, постепенно добавляя оставшуюся муку. Не бойтесь, если придется добавить чуть больше или меньше муки тесто должно быть эластичным.Тесто раскатывается в круг толщиной примерно 2 мм на присыпанной мукой поверхности. Поверхность теста можно посыпать половиной сахара для большего аромата и сладости.Тщательно скатать каждую часть в рулет, аккуратно прижимая, чтобы они не раскатились. Далее нижняя решетка аэрогриля также необходимо слегка присыпать мукой.Перед тем как поместить рогалики в аэрогриль, обмокните их нижнюю часть в муку и разместите на решетке.Готовьте на режиме "Мультиповар" при температуре 180C около 11 минут. Следите за тем, чтобы рогалики зарумянились, но не подгорели!Эти рогалики отлично подойдут к чашечке чая или кофе, радуя как взрослых, так и детей. Быстро, просто и невероятно вкусно такой десерт станет настоящим находкой для любого домашнего чаепития.