Доброе время суток, уважаемые читатели!
На этой неделе не было возможности поделиться рецептами, но, как говорится, готовить нужно всегда.
Приготовление быстрых блюд стало настоящим искусством. И хотя некоторые из них не были задокументированы, интересные идеи все же остаются.
Вчера был создан новый салат из имеющихся ингредиентов. Он назван "На вкус и цвет".
Приготовление салата
Уже привычно, порция составила три блюда. Для салата понадобились:
- Крабовые палочки — 8-10 шт.
- Зеленый горошек — 1 маленькая банка (120 г)
- Морковь — 1 шт.
- Свежий огурец — 1 шт.
- Маринованный огурец — 1 шт.
- Картофель — 2-3 шт.
- Зеленое яблоко — 1 шт.
- Груша — 1 шт.
- Твердый сыр — 20-30 г
- Майонез — 3-4 ст. л.
- Зелень, соль и перец по вкусу.
Крабовые палочки легко измельчаются, затем в салат добавляются нарезанный кубиком картофель и яйца.
Нарезать морковь и добавить свежие, а также маринованные огурцы. По желанию можно добавить немного лука, предварительно ошпаренного.
Заправив салат майонезом, добавляют специи по вкусу. Подачу оформляют на тарелках, присыпая тертым сыром и овощами для декора.
Салат был оценен высоко — отличный вкус, и он точно заслуживает внимания!
Закуски с творожным сыром
Осталось немного продуктов, и было решено сделать закуски. Хотя это не полноценное блюдо, такие бутерброды идеально подойдут для перекуса:
- Можно использовать серый и белый хлеб.
- Творожный сыр с грушами и виноградом создает отличное сочетание для подачи на стол.
Рекомендуется вырезать хлеб в виде фигурок и подсушить. Затем намазать творожную массу и украсить овощами и зеленью.
На десерт можно предложить салат из груш и винограда, который станет легким и освежающим завершением трапезы.
