Классика кулинарии в новом исполнении! Авокадо-тост знаком многим, но что делать тем, кто ограничивает углеводы? Вместо традиционного хлеба в этом рецепте используются запечённый батат или баклажан. Такой подход позволяет наслаждаться насыщенным завтраком, который не только радует вкусом, но и поддерживает сбалансированное питание без глютена и излишних углеводов.
Ингредиенты для вдохновения
- 1 спелый авокадо
- 1 небольшая запечённая пластина батата или 2 кружка баклажана (вместо хлеба)
- 1 ч. л. лимонного сока
- Соль и перец — по вкусу
- Помидоры черри, яйцо или лосось — для топпинга (по желанию)
- 1 ч. л. оливкового масла
Приготовление: шаг за шагом
Питательность блюда
- Калории: ~220 ккал
- Белки: ~4 г
- Жиры: ~18 г
- Углеводы: ~10 г
Этот авокадо-тост станет отличным стартом для дня, обеспечивая заряд энергии и необходимых питательных веществ. Идеально подходит для тех, кто следит за своим здоровьем и стремится к разнообразному рациону без лишнего сахара и хлеба.
