Скрэмбл на завтрак — это классика, но если добавить сливки, его вкус достигнет совершенно нового уровня. Многие не знают, что можно использовать 20% сливки вместо молока, и именно это открытие может сделать утренний приём пищи незабываемым.
Идеальный скрэмбл всего за 10 минут
Приготовление скрэмбла с использованием сливок займет не больше десяти минут. Все, что потребуется, это:
- 2-3 яйца;
- примерно 50 мл сливок;
- соль и перец по вкусу.
Процесс приготовления прост: взбить яйца с сливками, добавить специи и поджарить на сковороде. Результат — взбитый на сковороде скрэмбл, имеющий кремовую текстуру и исключительный вкус.
Подходящие гарниры для идеального завтрака
Подача этого деликатесного блюда также имеет значение. Хотя красная рыба идеально дополняет скрэмбл, можно использовать и более доступные ингредиенты. Например, обжаренный хлеб, намазанный творожным сыром, с добавлением свежего салата и ветчины — отличный вариант.
Завтрак, приготовленный таким способом, поражает не только вкусом, но и легкостью. Он способен поднять настроение и зарядить энергией на весь день.
Калорийность и полезные советы
Калорийность на 100 г: 179 ккал (белки — 10 г, жиры — 14 г, углеводы — 2 г).
Калорийность на порцию (~220 г): 394 ккал (белки — 22 г, жиры — 31 г, углеводы — 5 г).
Также стоит задуматься о готовке на будущее: заморозьте фарш или готовые закуски, чтобы сократить время на приготовление обедов и ужинов. Это позволит наслаждаться вкусной едой без лишних хлопот.
Для получения дополнительных идей и рецептов, можно воспользоваться Telegram-ботом, который предлагает множество простых и быстрых рецептов.
