6 привычек, которые повышают уровень сахара, даже если вы этого не замечаете

26 января 2026, 15:22

Отказ от сахара и выбор здорового питания не всегда гарантируют стабильный уровень глюкозы в крови. Если несмотря на старания результат не радует, возможно, дело в нескольких повседневных привычках, которые, как ни странно, могут навредить.

Почему уровень сахара скачет?

Независимо от строгости рациона, некоторые «разрешенные» продукты и привычки могут провоцировать резкие изменения сахара в крови. Частые всплески и падения понижают уровень энергии и вызывают усталость, что негативно сказывается на общем самочувствии.

Шесть привычек, которые стоит пересмотреть

Сладкий завтрак: Овсянка и хлопья с добавлением меда, фруктов или сухофруктов могут показаться идеальным началом дня, но их сладость часто оказывается коварной.

Натуральные сладости: Бананы и сухофрукты — да, полезно, но в больших количествах они могут оказать подобный эффект на уровень сахара.

Цельнозерновой хлеб: Хотя он содержит больше клетчатки, углеводов в нем все равно немало. Альтернативы, такие как хлебцы или листья салата, помогут избежать перегрузки углеводами.

Йогурты со вкусом фруктов: Йогурты, казалось бы, без сахара, могут содержать ароматизаторы и скрытые сахара, которые повышают уровень глюкозы.

Частое употребление картофеля: Даже вареный картофель вызывает быстрые скачки сахара. Замените его на цветную капусту или брокколи для поддержания стабильного уровня глюкозы.

Перекусы на ходу: Быстрые закуски как мюсли могут быть удобными, но частые перекусы негативно сказываются на уровне сахара. Лучше выбирать заверенные закуски, такие как яйца или орехи.

Как улучшить ситуацию?

Чтобы поддерживать уровень сахара в норме, стоит соблюдать несколько простых правил:

Регулярные приемы пищи без пропусков.
Включение белка в каждый прием пищи.
Предпочтение сложных углеводов и клетчатки.
Достаточное количество воды, минимум 1,5 литра в день.
Умеренные физические нагрузки и управление стрессом.

Источник: Академия Вкуса

Топ

Тушеная капуста со свининой: легкий и сытный рецепт

Когда не хватает времени на приготовление, идеальным решением станет тушеная капуста! Этот простой и вкусный рецепт с мясом и квашеной капустой порадует вас. Готовится на сковороде, а вкуснотища отнимает всего полчаса! Порой хочется, чтобы...

Вчера, 23:13

Идеальная жареная рыба: секреты сочности и аромата

Приготовление рыбы – это искусство, требующее внимания к деталям. Даже самая свежая рыба может потерять свой вкус, если не подойти к процессу правильно. Далее представлены некоторые хитрости, которые помогут вам достичь идеальной консистенции, оставив...

Вчера, 22:01

Как приготовить ризотто: 5 шагов к идеальному блюду

Ризотто — это не просто итальянское блюдо, это настоящее искусство кулинарии, которое можно адаптировать под любые вкусовые предпочтения. Следуя пяти простым шагам, можно создать своё уникальное ризотто, используя базовые рекомендации. Ключевые советы...

Вчера, 21:00

Курица с 40 зубчиками чеснока: французская кулинарная классика

Французская кухня всегда славилась своими оригинальными блюдами, и "Курица с 40 зубчиками чеснока" — не исключение. Готовить это кушанье не так уж сложно, а результат впечатляет. Как уже можно понять из названия, чеснока здесь будет много — целых 40...

Вчера, 20:08

Как освещение в доме влияет на здоровье и настроение

Многим знакомо чувство, когда дома настроение меняется без видимой причины. Это может быть связано не только с внешними факторами, но и с освещением в помещении. Как именно свет влияет на наше состояние и что стоит учесть, чтобы каждый...

Вчера, 18:57

Как обыденные продукты могут заменить дорогие суперфуды

Грамотный маркетинговый подход привел к популяризации суперфудов, стоимость которых иногда поражает воображение. Искусственно созданный вектор интереса к таким продуктам привел к тому, что многие забывают о полезных и доступных...

Вчера, 18:00

Как выбрать настоящее сливочное масло: полезные советы и хитрости

Недавно в Telegram-канал поступил вопрос от Натальи: «Как правильно отличить настоящее сливочное масло от подделки?» Это довольно важная тема для всех, кто любит готовить, и особенно для кондитеров, ведь использование некачественного масла может...

Вчера, 16:48

Что едят женщины наедине с собой: четыре дня интересных блюд

Забавное обсуждение в сети Совсем недавно в социальных сетях разгорелось обсуждение, в котором некий мужчина заявил, что одинокие женщины редко готовят, так как у них нет никого, ради кого это делать. Он прикрепил это к идее, что они...

Вчера, 15:55

Масленица: Историческая связь с Великим постом

С 16 по 22 февраля отмечается Масленичная неделя, символизирующая поклонение приближающейся весне. Это древний языческий праздник, когда традиционное угощение — блины — олицетворяют солнце. Люди верят, что принося этим угощения на стол, они способны...

Вчера, 14:59

Как цвет овощей влияет на здоровье: секреты от эксперта

На кухне бьют яркие цвета: красные помидоры, оранжевые перцы и зелёные салаты — свою палитру каждый продукт приносит с собой. Специалисты утверждают, что разнообразие цвета на тарелке сигнализирует о высоком содержании фитонутриентов — веществ с...

Вчера, 14:02

Кролик в сметанном соусе: нежное блюдо для всей семьи

Крольчатина – это не просто диетическое мясо, которое часто остается недооцененным. Этот продукт обладает нежным вкусом и легкостью усвоения, наполняя организм полезными веществами. Особенно интересно и вкусно готовить кролика, тушеного в сметане. Это...

Вчера, 12:40

Легкие рулетики из лаваша с яблоками: простой рецепт для любителей сладкого

Простой и вкусный десерт Рулетики из лаваша с начинкой из яблок — отличный способ порадовать себя и близких. Этот десерт не только быстр в приготовлении, но и низкокалорийный, что делает его подходящим вариантом для тех, кто следит...

Вчера, 11:39

Яйца в мясной «шубе»: как шотландская кухня покоряет сердца

Яйца в фарше — это классическое шотландское блюдо, которое заверяет в том, что на родине подобной кулинарии ценят сытные и удобные решения для обеда. Вдохновение для этого рецепта пришло от создателя московского...

Вчера, 10:11

Чай, который радует несколько раз: пять сортов для многократного заваривания

Современная чайная культура зачастую сводит удовольствие от напитка к простому ритуалу: заварил, выпил, выбросил. Чай в пакетиках, безусловно, удобен, но его вкус после нескольких завариваний теряет свою индивидуальность. Однако, взглянем на...

Вчера, 08:48

Как ваш ужин влияет на утреннюю усталость

Многие даже не догадываются, что их вечерний рацион может напрямую влиять на то, как они чувствуют себя утром. Оказавшись в состоянии, напоминающем утреннюю прострацию, следует обратить внимание на то, что попадает на тарелку перед сном. Причины...

Вчера, 08:00

Празднование 75-летия: как именинник выбрал меню для своего юбилея

Сегодня представляем вам вдохновляющий рассказ о торжестве, посвященном 75-летию замечательного папы, для которого было приготовлено множество вкусных угощений. Семья всегда собирается вместе для отмечания важных событий, и юбилей папы стал отличным...

Вчера, 06:34

Как заморозить сок на зиму: простые советы и полезные рецепты

Приготовление запасов на зиму — задача, которая волнует многих огородников и любителей домашних заготовок. Как обработать урожай фруктов и овощей, чтобы избежать потерь и наслаждаться ими до следующего сезона? Заморозка сока — это один из простейших и...

Вчера, 05:12

Путешествие во времени: Как мороженое завоевало Россию

Каждый год 10 июня мир отмечает Всемирный день мороженого. В этот особенный день можно прикоснуться к увлекательной истории этого сладкого лакомства, которое прошло долгий путь от роскоши при дворе Екатерины Великой до доступного угощения в каждом...

Вчера, 03:47

Чечевица: ваше новое золотое решение в кухне

Чечевица становится настоящей кулинарной звездой на ваших кухнях! Ее экономическая доступность и потрясающие вкусовые качества делают ее идеальным продуктом для разнообразных блюд. В этом материале представлены несколько уникальных рецептов, которые...

Вчера, 02:54

Как провести выходные с выпечкой и дружескими встречами

С завершением очередной рабочей недели наступает время расслабиться и насладиться выходными. Хотя планы на ближайшие дни еще не окончательно определены, остается лишь неделя до начала школьного года. Подготовка к школе уже практически завершена...

Вчера, 01:45