Пюре с сыром и луком: как создать идеальное блюдо

27 января 2026, 05:09

Пюре с сыром и луком это не просто гарнир, а настоящее кулинарное искусство, способное украсить любой обеденный стол. Основа этого блюда молоко, которое придаёт ему нежность и кремообразную текстуру. Не стоит экономить на ингредиентах, особенно когда дело касается сливочного масла. Это важный компонент, который делает пюре вкусным и насыщенным.

Основные материалы

  • Картофель 1 кг
  • Сыр (твердый) 200 г
  • Лук 1 шт.
  • Сливочное масло 100 г
  • Молоко 200 мл
  • Соль по вкусу

Шаги приготовления

  • Очистить и нарезать картофель, отварить его до готовности.
  • Лук порезать и обжарить на сливочном масле до золотистого цвета.
  • Слить воду с картофеля и добавить в него обжаренный лук, сыр и молоко.
  • Толкать до получения однородной массы, добавив в конце соль и остальное сливочное масло.
  • Следуйте этому пошаговому рецепту, и ваше пюре с сыром и луком станет настоящим шедевром на вашем столе!

    Приятного аппетита!

    Источник: ГАСТРОНОМ.РУ
    Больше новостей на Foxcake.ru