Кабачковая кухня открывает перед любителями гастрономии массу интересных возможностей. Одним из самых простых, но эффектных блюд являются оладьи из кабачков по-турецки. Это не просто закуска — это настоящая находка для тех, кто любит легкие и ароматные блюда.
Основные ингредиенты
- средний кабачок (500 г)
- 100 г адыгейского сыра
- среднее яйцо
- 50-70 г муки
- пучок зелени (лук, укроп, петрушка)
- свежая мята (можно заменить на чеснок)
- 0,5 ч. ложки разрыхлителя для теста
Как готовить
Приготовление оладий не требует много времени и усилий. Вот несколько простых шагов, которые помогут вам создать это блюдо:
Это блюдо можно подавать как горячим, так и холодным, его удобно взять с собой на пикник или же насладиться жаркими летними вечерами. А видеорецепты помогут вам ознакомиться с процессом приготовления прямо на экране! Часть из них доступна без рекламы в платформе Дзена, а также на Рутубе, где можно следить за всеми этапами.
Готовьте с удовольствием и радуйте близких изысканными вкусами восточной кухни!
