Курица, закутанная в луковый плед: простое изысканное блюдо на вашей кухне

Этот уникальный рецепт курицы с луком раскроет новые горизонты ваших кулинарных навыков. Вам понадобятся всего лишь филе курицы и лук, чтобы создать восхитительное блюдо, которое порадует ваши вкусовые рецепторы. Мясо получается необычайно сочным и пронизано сладковатыми нотами карамелизированного лука, что подарит не забываемый гастрономический опыт.

Что потребуется для приготовления?

Для этого аппетитного блюда понадобятся:

• 2 куриные грудки,
• 4 крупных луковицы,
• 3 ст. л. растительного масла,
• 1 ч. л. сахара,
• соль и перец по вкусу,
• 50 мл воды.

Пошаговая инструкция

Следуйте простым шагам, чтобы создать этот кулинарный шедевр:

• Лук нарезать тонкими полукольцами и обжаривать на сковороде с растительным маслом и сахаром в течение 15-20 минут на среднем огне, пока он не станет золотистым и карамелизованным.
• Куриные грудки посолить и поперчить, обжарить с обеих сторон до образования корочки в течение 2-3 минут.
• В форму для запекания выложить курицу, сверху равномерно распределить карамелизированный лук, добавить воду.
• Закрыть форму фольгой и запекать при температуре 200 C в течение 25-30 минут.

Нежность и гармония вкусов

Это блюдо удивляет своей гармонией нежное куриное мясо буквально тает во рту, а сладкий лук с глубокими карамельными нотами полностью исключает возможность сухости грудки. Получается невероятно нежное и ароматное угощение.

Для тех, кто ищет больше идей для вторых блюд, на канале представлена коллекция Гарнитуры, где вы найдете еще множество интересных рецептов.