Кофе и капитализм: неочевидные связи

История о том, как стремление к прибыли может обернуться настоящими преступлениями, находит свое отражение в судьбе кофейного магната Джеймса Хилла. Этот предприниматель, покинувший Манчестер в 1884 году, переехал в Сальвадор с одной целью заняться производством кофе. Его путь наглядно иллюстрирует мысли британского публициста XIX века Томаса Даннинга о том, как жажда прибыли может привести к самым безжалостным действиям.

Методы Хилла

Кофейное дело подразумевает множество трудностей: от высадки деревьев до сбора и обработки зерен. Это требует рабочих рук, за которые необходимо платить. Понимая, что сокращение затрат это важный аспект, Хилл осознал: невольничий труд был бы оптимальным решением, но рабство в Сальвадоре было отменено еще в 1824 году. Таким образом, предприниматель был вынужден искать альтернативные способы увеличения производительности.

Голод как инструмент

Чтобы активизировать трудовую деятельность крестьян, Хилл пришел к простому, но жестокому выводу: именно голод может заставить людей работать даже за минимальную оплату. Однако существовала преграда местные индейцы не страдали от нехватки пищи. В результате Хиллу предстояло разработать методы, способные изменить ситуацию.

Несоответствие реальности

Этот подход к ведению бизнеса ставит под сомнение привычные представления о кофе-брейках, вызывая вопросы о том, насколько они на самом деле не безобидны. Как обыденный стакан крепкого напитка может скрывать под собой тёмные страницы истории и экономических манипуляций? На это стоит обратить внимание, пишет Дзен-канал "ИА "Деловой журнал Профиль"".