Печенье, тающее во рту — отличный выбор для угощения к чаю. Эта выпечка, обладающая удивительным вкусом и простотой приготовления, станет настоящим украшением как повседневного, так и праздничного стола. В этом рецепте используется творожное тесто, а начинка с кокосовой стружкой придаёт особый шарм.
Приготовление печенья
Для начала необходимо собрать все ингредиенты и приготовить тесто. Творог, сливочное масло, сахар и немного муки создадут основу, а аромат ванили и щепотка соли добавят изюминку. После замешивания теста его следует разделить на две равные части и раскатать в тонкие пласты.
Начинка включает в себя кокосовую стружку и сахар. Кокос придаст печенью нежность и неожиданное благоухание. Начинку нужно равномерно распределить по тесту, затем скрутить его в рулет. Рулеты нарезаются на порции и выкладываются на противень.
Готовьте печенье в разогретой до 180 градусов духовке около 20 минут. По истечении времени, дайте изделиям остыть и присыпьте их сахарной пудрой перед подачей к чаю. Это простой, но беспроигрышный вариант для угощения!
Ингредиенты для теста
- Творог — 250 г
- Сливочное масло — 100 г
- Сахар — 100 г
- Мука — 180-200 г
- Разрыхлитель — 1 ч. л.
- Соль, ванилин — по вкусу
- Кокосовая стружка — 4 ст. л.
Простой процесс
Это печенье готовится легко и быстро. Всего за десять минут можно замесить тесто и подготовить начинку. Затем, в течение 20 минут в духовке, получится чудесное угощение для друзей и близких, которое не останется незамеченным. Выпекайте с удовольствием и радуйте себя и своих близких вкусными моментами!
