На морозе приятно согреться чем-то горячим, и в этом плане суп харчо — идеальный выбор. Интересный пакетик за 55 рублей привлек внимание. Это отличное решение для зимнего вечера, когда не хочется долго стоять у плиты.
Идеальные ингредиенты
Дома под рукой оказалась банка тушеного мяса, которую, кстати, удалось купить на распродаже в супермаркете. Это мясо оказалось действенным ингредиентом для супа: после открытия нежное и ароматное. Для супа требуется немного меньше половины банки. Аджика также была в запасах — острая и насыщенная. Для одной порции харчо отлично подойдет чуть больше половины чайной ложки аджики — именно столько создаст необходимую остроту и пикантность.
Приготовление всего за 15 минут
Первым делом необходимо вскипятить один литр воды, затем добавить содержимое пакетика и помешать. После закипания следует варить суп на небольшом огне в течение 15 минут, добавляя тушенку и аджику. В результате получается аппетитный харчо с ярким бульоном, сочными овощами и рисом — идеальное сочетание. Тушенка и аджика здорово дополняют вкус, а сам суп выглядит весьма привлекательно.
Оценка и советы
Суп действительно порадовал своим вкусом и сытностью, особенно после холодной улицы. Однако, по словам оценившего его, производителю стоит добавить больше риса, чтобы сделать ароматный бульон более насыщенным. В противном случае можно самостоятельно немного досыпать рис из запасов. Главное — это быстрое и вкусное решение для холодных дней!
