Приготовьте вкусное и питательное блюдо — свинину на пару с гречкой в мультиварке. Этот простой и сытный рецепт прекрасно подойдёт как для обеда, так и для ужина, порадуя вас и ваших близких, пишет источник.
Необходимые ингредиенты
- Свинина (шея) — 400 г
- Помидоры черри — 180 г
- Твердый сыр — 50 г
- Сметана (20% жирности) — 30 г
- Горчица — 0.5 ч.л.
- Черный молотый перец — 0.5 ч.л.
- Соль — 1 ч.л. (по вкусу)
Гарнир
- Гречневая крупа — 280 г
- Вода — 500 мл (холодная)
- Соль — 1 ч.л. (по вкусу)
Порядок приготовления
1. Смешайте сметану с горчицей и специями, чтобы получить ароматную массу.
2. В корзину пароварки уложите подготовленную свинину и тщательно намажьте каждую её часть сметанной смесью. Сверху каждого кусочка разместите помидоры черри.
3. В основную чашу мультиварки поместите промытую гречку, добавьте соль и холодную воду. На неё установите корзину с мясом.
4. Запустите режим «Рис/Крупы» и ожидайте около 40 минут, пока блюдо будет готовиться.
5. В завершение посыпьте мясо натертым сыром и наслаждайтесь великолепным вкусом!
