Эффектное меню на Новый год 2026 за 30 минут: быстро и стильно

23 февраля 2026, 11:02

Когда время на исходе, но желание порадовать близких вкусным праздничным столом не угасает, это меню точно придется кстати. За считанные минуты можно подготовить шикарные блюда, которые создадут атмосферу истинного праздника, не отнимая много времени на готовку.

Предложенное меню предназначено для четырех человек.

1. Закуска: Канапе с ростбифом, хрустящим огурцом и горчичным кремом

Очаровательное угощение, которое будет готово всего за 5 минут.

Ингредиенты:

  • Ростбиф (нарезка) 120150 г
  • Крем-сыр 100 г
  • Дижонская горчица 1 ч. л.
  • Огурец 1 шт.
  • Тостовый хлеб 4 ломтика

Приготовление:

  • Вырезать квадратики из хлеба.
  • Смешать крем-сыр с горчицей.
  • Намазать полученной смесью хлеб, затем накрыть ростбифом и ломтиками огурца.
  • Время: 5 минут

    2. Салат Сицилийский с апельсинами и оливками

    Яркий и необычный салат, готовящийся невероятно быстро.

    Ингредиенты:

    • Апельсин 2 шт.
    • Красный лук 1 шт.
    • Оливки 100 г
    • Оливковое масло 1 ст. л.
    • Соль по вкусу

    Приготовление:

  • Очистить апельсины и нарезать дольками.
  • Тонко нарезать лук.
  • Смешать все ингредиенты с оливковым маслом и добавить соль.
  • Время: 57 минут

    3. Теплый салат с фасолью, грибами и зеленью

    Питательный, согревающий и невероятно быстрый блюдо.

    Ингредиенты:

    • Шампиньоны 250 г
    • Консервированная белая фасоль 1 банка
    • Зеленый лук 1 пучок
    • Масло растительное 1 ст. л.

    Приготовление:

  • Обжарить грибы на сковороде в течение 56 минут.
  • Добавить фасоль и прогревать еще 2 минуты.
  • Снимаем с огня и добавляем нарезанный зеленый лук.
  • Время: 10 минут

    30-минутный тайминг:

    0:000:05 канапе

    0:050:12 салат Сицилийский

    0:120:22 теплый салат с фасолью

    0:120:27 индейка в глазури

    0:270:30 десерт

    Праздничный стол будет выглядеть роскошно, а время на приготовление не превысит 30 минут, сообщает источник.

    Источник: Food Good
    Больше новостей на Foxcake.ru