Спагетти сами по себе обладают нейтральным вкусом, но стоит лишь добавить к ним что-то сочное и насыщенное, как блюдо становится настоящим кулинарным шедевром. Такую пасту можно готовить на ужин хоть каждый день, и она никогда не станет скучной. Обязательно стоит попробовать этот легкий и ароматный рецепт!
Ингредиенты для пасты с адыгейским сыром
- Спагетти – 200 г
- Адыгейский сыр – 200 г
- Репчатый лук – 50 г
- Болгарский перец – 100 г
- Оливковое масло – 2 ст.л.
- Соль и перец – по вкусу
- Итальянские травы – 5 г
- Помидоры черри – 100 г
- Свежая петрушка – для украшения
Приготовление
1. Начните с отваривания спагетти в подсоленной воде до состояния аль денте. Пока паста варится, займитесь овощами. Обжарьте полукольца репчатого лука на оливковом масле до золотистого цвета, сообщает Рецепты с фото и видео - только лучшее от Аймкук.
2. Затем добавьте к луку нарезанный болгарский перец и помидоры черри, разрезанные пополам. Обжаривайте все вместе примерно 3 минуты. После этого введите кубики адыгейского сыра и итальянские травы, и готовьте еще одну минуту.
3. Перемешайте спагетти с овощной смесью на сковороде. При необходимости добавьте соль и свежемолотый перец.
Готовую пасту можно украсить веточками свежей петрушки перед подачей. Этот яркий и ароматный ужин обязательно порадует ваши вкусовые рецепторы!
