Нежное овсяное печенье: секреты идеального рецепта

Нежное овсяное печенье: секреты идеального рецепта
Нежное овсяное печенье: секреты идеального рецепта

Овсяное печенье — это не только вкусное, но и полезное угощение, которое отлично подходит для любого времени суток. Эти хрустящие лакомства можно испечь, следуя простым шагам, и они станут любимым угощением для всей семьи, пишет источник.

Что понадобится для приготовления

Вот список необходимых ингредиентов для вашего овсяного печенья:

  • 125 г сливочного масла
  • 1 стакан сахара (оптимальным вариантом будет использовать около 2/3 стакана)
  • 1 яйцо
  • 1 ст. ложка меда
  • 1,5 стакана овсяных хлопьев быстрого приготовления
  • 1,5 стакана муки
  • 10 г разрыхлителя для теста
  • 1 ч. ложка с горкой молотой корицы
  • щепотка соли
  • большая горсть изюма

Пошаговый процесс приготовления

Приготовление овсяного печенья не займет много времени:

  • Сначала следует растопить сливочное масло и тщательно его взбить с сахаром до образования однородной массы.
  • Добавить яйцо и мед, перемешать до однородности.
  • В отдельной миске смешать овсяные хлопья, муку, разрыхлитель, корицу и соль. Затем постепенно ввести эту смесь в масляную массу, не забывая хорошо перемешивать.
  • На завершающем этапе добавить изюм и аккуратно вмешать его в тесто.
  • Сформировать небольшие круглые печенья и выложить их на противень, предварительно застеленный бумагой для выпекания.
  • Печь в разогретой до 180°C духовке 15-20 минут, до золотистой корочки.

    • Овсяное печенье станет отличным десертом на завтрак или перекусом в течение дня. Не упустите возможность порадовать себя и близких, испеките его по вышеуказанному рецепту!

    Источник: Готовим с Ириной Хлебниковой

    Лента новостей