Когда морозильник полон, а душа требует чего-то сладкого, на помощь приходят эти изысканные звездочки с джемом. Этот рецепт разной выпечки можно найти в арсенале финских хозяек и он быстро завоевал популярность в многих домах.
Секрет этой выпечки заключается в её простоте и скорости приготовления. Всего за считанные минуты из пачки слоеного теста можно создать сладкое угощение, которое наполняет дом уютом и невероятным ароматом.
Как приготовить звездочки
Чтобы начать, раскатайте тесто на слегка присыпанном мукой столе, придавая ему нужную толщину. Разрежьте его на квадраты 10х10 см.
В центр каждого квадрата добавьте немного любимого джема. Далее на каждом квадрате сделайте надрезы: аккуратно отрежьте уголки по диагонали, направляя их к центру, но при этом не доходите до него. Загните уголки к центру, чередуя их – один сгибаем, следующий пропускаем. Таким образом, все четыре уголка соединятся в центре.
Выпечка и подача
Переложите звездочки на подготовленный противень и ставьте в заранее разогретую духовку до 200 градусов. Выпекайте в течение 10-15 минут, пока они не станут золотистыми и аппетитными. После этого дайте немного остыть и посыпьте сверху сахарной пудрой для эстетики.
Эти прекрасные слоеные звездочки станут настоящим хитом на вашем столе! Всем любителям сладостей стоит попробовать этот легкий и вкусный вариант выпечки.
Ингредиенты
- Слоеное тесто — 400 г
- Джем (по вашему выбору) — 0,5 стакана
- Сахарная пудра — для украшения
С каким джемом удастся создать свое уникальное лакомство? Например, сладкое и нежное клубничное варенье станет отличным дополнением. А какой джем предпочитаете вы?
