Необычный десерт: мандарины в карамели на бисквите

Необычный десерт: мандарины в карамели на бисквите

Праздничный стол требует не только вкусных, но и креативных угощений, и рецепт мандаринов в карамели на бисквите станет отличным дополнением к любому застолью.

Что потребуется для этого восхитительного десерта? Лишь немного времени и несколько простых ингредиентов:

  • 6 мандаринов (или клементины) без косточек
  • 140 г сахара
  • 4 ломтика бисквита или кекса
  • Натуральный густой йогурт для подачи

Приготовление в три шага

Готовка этого десерта не займет много времени, и весь процесс состоит всего из трех простых шагов:

  • Сначала, аккуратно очистить мандарины, убрав все белые волокна. Разделить 4 мандарина на дольки, а остальные — выжать в сок.
  • В небольшом сотейнике комбинировать 4 столовые ложки воды с сахаром, довести до кипения и готовить до достижения золотистого оттенка, примерно 18 минут. После этого, осторожно влить в карамель горячий сок, предварительно сняв с огня. Важно остерегаться, так как карамель может брызгать!
  • В карамель добавить дольки мандаринов, тщательно перемешать и немного остудить. Затем разложить по ломтикам бисквита и сверху добавить ложку йогурта. Подавайте десерт теплыми.
  • Калорийность и полезные свойства

    Каждая порция содержит около 236,1 калорий, с соотношением БЖУ на уровне 2,6 г белков, 0,6 г жиров и 55,4 г углеводов. Этот десерт не только вкусный, но и достаточно легкий, чтобы его можно было подать в любой праздник.

    Используйте мандарины, натурален йогурт и карамель, чтобы создать незабываемое и сладкое приключение для ваших гостей!

    Источник: ГАСТРОНОМ.РУ

    Лента новостей