Постное время — это отличная возможность поэкспериментировать с новыми блюдами. Вот несколько замечательных рецептов, которые придутся по вкусу каждому.
Кошари — египетская классика
Кошари занимает особое место в египетской кухне. Это блюдо можно без труда воспроизвести дома. Его состав: рис, макароны, нут и чечевица. Все это щедро приправляется смесью балзамического уксуса и разнообразных специй, что делает кошари неповторимым. Продукты, необходимые для приготовления:
- Нут
- Чечевица
- Рис
- Спагетти
- Лук
- Помидоры
- Чеснок
- Томатный соус
- Бальзамический уксус
- Кумин и кориандр
- Оливковое масло
- Соль и перец по вкусу
Салат "Золотое танго" — свежесть и оригинальность
Салат "Золотое танго" порадует вас своим цветом и вкусом. В его состав входит нежная пекинская капуста, хрустящие яблоки, сочные апельсины и сладкий ананас. Отварное пшено делает эту смесь сытной, а бальзамический соус и лимонный сок добавляют необходимую кислинку. Для его приготовления понадобятся:
- Пекинская капуста
- Пшено
- Консервированный ананас
- Апельсин
- Яблоко
- Лимон
- Соус, соль и сахар
Зерновые хлебцы — домашняя выпечка
Зачем покупать хлебцы в магазине, если можно приготовить их самостоятельно? Зерновые хлебцы из овсяных хлопьев и семечек отлично подойдут к чаю и для бутербродов. Их вкус значительно порадует вас! Вот что нужно для приготовления:
- Пшеничная мука
- Овсяные хлопья
- Вода
- Семена подсолнечника и кунжута
- Семена льна и отруби
- Соль и растительное масло
Объединяя простоту и разнообразие, эти блюда создадут атмосферу праздника за столом. Новые впечатления ждут вас в рубрике "Пост". Не пропустите!
