Нежный пирог с творогом и ягодами: идеальная выпечка к чаю
Пирог с творогом и ягодами, выпеченный в мультиварке, станет отличным дополнением к вашему чаепитию. Этот простой и вкусный десерт способен порадовать как вас, так и ваших близких.
Интересные ингредиенты
Вот что понадобится для приготовления:
250 г муки
1 ч.л. разрыхлителя
125 г сливочного масла
50 г сахара
1 яйцо
250 г персиков
60 г малины
60 г смородины
200 г творога
200 г сметаны
2 яйца
100 г сахара
1 ст.л. кукурузного крахмала
Пошаговый процесс
Приступим к приготовлению:
Сначала необходимо соединить мягкое сливочное масло, сахар, одно яйцо, муку и разрыхлитель. Получившееся тесто нужно отправить в холодильник на 10 минут для застывания.
Тем временем можно подготовить творожную начинку. Для этого с помощью блендера смешиваются яйца, сахар, творог, сметана и крахмал до однородной массы.
После того как тесто охладится, распределите его по дну и бокам смазанной чаши мультиварки, образуя бортики.
Затем вылейте на тесто творожную начинку, а сверху аккуратно разместите ягоды и нарезанные персики.
Выберите режим «Выпечка» и готовьте пирог в течение 60 минут. После завершения программы дайте ему остыть в чаше 50 минут.
Перед подачей на стол пирог рекомендуется охладить в холодильнике минимум на 3 часа, чтобы он лучше пропитался вкусами.
С этим рецептом выпечка станет настоящим праздником для ваших гостей, и сладкое к чаю не оставит никого равнодушным!