Шашлычки на длинных шпажках – это невероятно яркая и аппетитная закуска, которая украсит любой стол на празднике! Их оригинальный вид и смесь вкусов непременно привлекут внимание гостей. Это великолепное сочетание копченых колбасок, пикантных оливок и свежих овощей гарантированно станет хитом на фуршете.
Идея для вашей вечеринки
Приготовить такие закусочные шашлычки – одно удовольствие, ведь процесс занимает минимум времени и сил. Эти шашлычки не только привлекают взгляд, но и радуют своим вкусом. Простота в приготовлении делает их отличным выбором для любого мероприятия:
- Подходит для фуршетов;
- Легко готовится;
- Яркие цвета и аппетитный вид.
Список необходимых ингредиентов
- Тонкие колбаски – 300 г;
- Небольшие огурцы – 200 г;
- Помидоры черри – 300 г;
- Чёрные оливки – 50 г;
- Зелёные маслины – 50 г;
- Мини моцарелла – 150 г;
- Листья салата.
Пошаговый метод приготовления
1. Начинаем с нарезки колбасок: 300 г делим на кусочки длиной около 2 см. Огурцы лучше выбирать небольшие и нарезать их на толстые кружочки (примерно 200 г).
2. Листья салата необходимо порезать на небольшие кусочки, чтобы удобно было накалывать на шпажки.
3. На шпажку для шашлыка чередуем ингредиенты: сначала кусочек огурца, затем маслину без косточки, кусочек колбаски, свернутый листик салата, мини моцареллу, оливку без косточки и помидор черри. Данное количество продуктов позволит приготовить 15-20 шашлычков.
Эти шашлычки получаются не только вкусными, но и оригинальными. К тому же, их легко и быстро готовить – идеальный вариант для любой вечеринки!
Посмотрите видео-рецепт
Больше рецептов можно найти на кулинарном сайте gotovimop.com.
