Новые привычки для повышения энергии
В последние дни внимание сторонников здорового образа жизни привлекла статья о том, как активировать митохондрии — основные энергетические станции клеток. В ней представлены несколько простых привычек, которые помогут вернуть живость и бодрость.
День из жизни: здоровое питание
На завтрак была подготовлена рисовая каша, приготовленная самым простым способом: готовый рис заливается горячим молоком и доводится до кипения. На гарнир — филе индейки, авокадо, свежий болгарский перец и яйцо, а также кофе с молоком.
Обед состоял из Николаевской каши, желудочков, тушенных с овощами, и легкого салата. К столу был подан чернослив к чаю. Важно отметить, что с помощью подсказок из Телеграма удалось выяснить, что калорийность каши неправильно была рассчитана — сухая крупа и вареная имеют разные показатели.
По пути с работы была приятная прогулка, в ходе которой чувствовалась лёгкая усталость. Ужин был быстр в приготовлении: воспользовались заранее заготовленными котлетами и киноа из морозилки, дополнив ужин квашеной капустой. У мужа порция киноа была в три раза больше, чем у автора.
Анализ нутриентов и активность
Общая калорийность за день оказалась в пределах нормы, однако потребление белков требует внимания, так как показатели постоянно ниже желаемых. Лучшие источники белка за день — тушеные желудки, карпаччо и котлета.
Анализ углеводов показал, что, возможно, вместо риса можно было взять больший объём Николаевской каши, сократив общее количество углеводов. В разрезе жиров карпаччо также показало свою легкость, в отличие от более калорийной котлеты. Интересно, что авокадо и шоколад оказались близки по показателям, но шоколад выделился по содержанию белка и углеводов.
Сегодня активность оставалась на высоком уровне, как и накануне, благодаря прогулке с работы. Проблемы со сном остаются актуальными, несмотря на позитивные отчеты от приложений по отслеживанию сна.
Новый день и новые задачи: продолжается подготовка к поклейке обоев — не остановить эту бесконечную работу!
