Сливочный суп с характером
Этот замечательный сливочный суп из брокколи с сыром — идеальный выбор для уютного вечера. Удовлетворяющее сочетание свежести брокколи и богатства сыра дарит непередаваемые вкусовые ощущения. За час вы сможете накормить четверых, а также порадовать их полезным и сытным блюдом.
Энергетическая ценность порции
На одну порцию супа приходится:
- Калорийность: 199.8 Ккал
- Белки: 8.7 г
- Жиры: 15.3 г
- Углеводы: 7.5 г
Ингредиенты для супа
- Капуста брокколи — 220 г
- Куриный бульон — 400 мл
- Сыр дорблю — 60 г
- Чеснок — 10 г
- Имбирь — 15 г
- Сливки — 200 мл
- Отварная морковь — 1/2 штуки
- Оливковое масло — 1 ст. ложка
- Молотый черный перец — 1 ч. ложка
- Крупная морская соль — щепотка
- Морская соль — по вкусу
Приготовление пошагово
Советы по подаче
Этот сливочный суп станет отличным дополнением к свежему или слегка подрумяненному багету, а также прекрасно сочетается с пшеничными гренками. Наслаждайтесь!
