Необычный ужин: котлеты под шубкой, которые завоюют ваши сердца

Необычный ужин: котлеты под шубкой, которые завоюют ваши сердца

Наверное, каждый из нас задавался вопросом: что приготовить на ужин? Эта задача порой оказывается настоящим вызовом.

Совсем недавно появился рецепт, который завоевал симпатии гурманов. Речь идет о котлетах «под шубкой», которые стали настоящим хитом на кухнях многих семей. Простота приготовления и великолепный вкус делают это блюдо обязательным кристаллом в вашем кулинарном сокровище!

Ингредиенты для настоящего кулинарного шедевра

Для приготовления котлет «под шубкой» вам понадобятся:

  • Фарш — 600 г;
  • Луковица — 1 шт;
  • Батон — 2 кусочка;
  • Молоко — 60 мл;
  • Соль — 1 ч. л;
  • Перец молотый — 0,5 ч. л;
  • Паприка — 1 ч. л;
  • Молотый кориандр — 1 ч. л;
  • Маринованные огурцы — 5 небольших штук;
  • Картофель — 3 шт;
  • Сыр — 80 г;
  • Майонез — 3 ст. л.

Пошаговая инструкция для восхитительного ужина

Приготовление включает в себя несколько простых шагов:

  • Замочите кусочки белого батона в молоке на 5 минут.
  • Смешайте фарш с замоченным батоном, нарезанным луком, добавьте специи и мелко нарезанную зелень.
  • Из полученной массы сформируйте котлеты и разместите их в смазанной растительным маслом форме.
  • На каждую котлету выложите натертые на крупной терке маринованные огурцы.
  • Следом натрите картофель, промойте и обсушите, добавьте к котлетам, приправьте солью и перцем.
  • Запекайте в духовке при температуре 180°C в течение 45 минут. В конце добавьте натертый сыр и майонез, верните в духовку на еще 10 минут.
  • Ваш ужин готов! Котлеты под шубкой порадуют вас своим непревзойденным вкусом. Не стоит бояться экспериментировать на кухне — часто такие эксперименты приводят к кулинарным шедеврам!

    Источник: РЕЦЕПТЫ ОТ МАМУЛИ

    Лента новостей