Весеннее настроение: овощной салат по-мегрельски

6 мая 2026, 08:04

Этот салат, насыщенный яркими овощами и ароматными травами, станет отличным дополнением к весеннему меню. Простота приготовления и богатство вкусов сделают его фаворитом на любом столе!

Ингредиенты для салата

  • Помидоры 400 г
  • Огурцы 400 г
  • Сладкий красный лук 1 шт.
  • Редис 5 шт.
  • Кинза 1 пучок
  • Красный базилик 1 пучок
  • Петрушка 0.5 пучка
  • Укроп 0.5 пучка
  • Растительное масло 100 мл
  • Соль 5 г
  • Аджика 8 г
  • Винный уксус 10 мл

Пошаговая инструкция

  • Огурцы очистить от кожицы, затем нарезать некрупными кусочками вместе с помидорами. Выложить всё в салатницу.
  • Красный лук нарезать полукольцами и добавить к овощам.
  • Редис нарезать тонкими кружочками и также добавить в салат.
  • Травы: петрушку, кинзу и укроп мелко нарубить, а базилик нарвать руками. Внести в салат.
  • В отдельной ёмкости смешать растительное масло, соль, аджику и винный уксус.
  • Заправить овощи получившейся смесью.

    • Этот салат прекрасно подойдет для пикника или в качестве легкой закуски на любом праздничном столе. Спешите порадовать себя и своих близких!

    Источник: Еда.ру

    Это интересно

    Чай для осеннего уюта: четыре рецепта, которые согреют в ноябре
    Вкусное здоровье: полезный десерт Киндер Кантри, который понравится всем
    Садоводство перед зимой: как справиться с незавершенными делами
    Как легко размножить черную смородину весной: секреты успешного укоренения
    Он заполнил пустоту в жизни
    Удивительная мальва: как успешно вырастить это красивое растение в своем саду
    Как сделать утро по-настоящему добрым: вечеринка для ваших привычек
    Дрожжевая подкормка для томатов и огурцов: как получить 7 ведер с куста
    Как эффективно избавиться от муравьев на даче: народные и современные способы
    Как сделать домашний яблочный уксус: полезный продукт своими руками
    Больше новостей на Foxcake.ru