Список необходимых ингредиентов
- Филе индейки - 500 г
- Свежий шпинат - 150 г
- Яйцо - 2 шт.
- Лук - 1 шт.
- Соль и перец по вкусу
Как приготовить вкусные котлеты
- Первым делом, индейку нужно измельчить - можно воспользоваться мясорубкой или блендером.
- Лук нарезать и добавить к фаршу.
- В отдельной миске взбить яйца с солью и перцем.
- Шпинат промыть и мелко порезать, потом соединить его с яичной массой.
- После этого, добавьте яичную смесь в фарш и тщательно перемешайте все ингредиенты.
- Сформируйте котлеты нужного размера и уложите их в пароварку.
- Готовьте котлеты на пару в течение 20-25 минут.
Как дополнить блюдо
Котлеты можно запечь в духовке, если есть такое желание. Они отлично сочетаются с различными овощами и зеленью. Это не только вкусное, но и полезное блюдо, которое станет прекрасным дополнением к вашему меню.
Приятного аппетита!
