Кафе «КМ20»
На Столешниковом переулке, 2, в кафе «КМ20» возобновляется время праздничных встреч. В меню шефа Сергея Клюшникова снова появляются новогодние фавориты: оливье с авокадо и креветками, а также «Мимоза» с крабом и японским майонезом. Для...
Все новости
С приходом весны природа начинает пробуждаться, а вместе с ней на рынках появляются уникальные продукты, которые могут возродить ваше меню. Черемша, известная также как дикая чесночная зелень, – это один из тех ингредиентов, который многие по-прежнему...
В 2026 году Масленица приходит раньше, чем предполагают многие. Этот яркий и пышный праздник начнётся 16 февраля и продлится до 22 февраля включительно. В течение недели по всей стране будут печь блины, навещать родственников и проводить праздничные...
Пикантное удовольствие за 5 минутКаждый желает радовать себя и близких вкусным и свежим угощением, особенно в теплое время года. Летний салат из малосольных огурцов — идеальный вариант, который можно быстро подготовить и подать как к...
С приходом весны в наш рацион вновь возвращаются яркие ягоды и полезные семена. Эти продукты не только радуют глаз, но и являются настоящими сокровищницами витаминов, минералов и антиоксидантов, способствующих укреплению здоровья. В этом материале...
В 2025 году мир пивных ресторанов пополнился еще одной жемчужиной — открытием новой "Сварни" на улице Усиевича в Москве. Этот ресторан, ставший далеким продолжением прежнего заведения, с которым многие...
На российском рынке готовая еда становится все более популярной, и многие выбирают ее вместо домашней готовки. Однако, как показывает практика, она часто оказывается не только дорогой, но и бесполезной для здоровья....
В поисках здоровых и вкусных рецептов, которые соответствуют требованиям кето-диеты? На этот раз предлагается два удивительных варианта — пицца и мясной пирог, которые приготовлены на основе легкого творожного теста. Эти блюда не только порадуют...
В Индии веками готовят уникальный лимонный напиток под названием намбу паани. Этот насыщенный и пряный лимонад значительно отличается от своих европейских аналогов благодаря оригинальному набору специй и концентрированному вкусу. Вместо обычного...
Среди множества рецептов, предлагающих идеи по приготовлению куриных котлет, особое внимание стоит уделить сочетанию куриного филе и сливочного масла. Этот неожиданный ингредиент способен кардинально изменить вкус и текстуру блюда, делая его более...
Неочевидные нюансы хранения картофеляНедавние рекомендации от Роскачества касаются хранения картофеля в условиях квартиры. Специалисты утверждают, что помещать картофель под кухонной раковиной крайне не рекомендуется. Это место с высокой...
Важный вопрос: зачем нужны витамины, если природа щедра на овощи и фрукты?
Некоторые считают, что получать необходимые вещества исключительно из еды — идеальный вариант. Однако весной такая цель становится сложной. Действительно...
В возрасте старше 50 лет многие люди начинают обращать внимание на то, как напитки влияют на их здоровье и общее самочувствие. Кофе, являясь одним из самых популярных утренних ритуалов, может стать настоящим союзником в поддержании активного...
Приготовление салатов — это не только искусство, но и магия, которая превращает свежие овощи в кулинарные шедевры. Запахи, текстуры и цвета закусок создают атмосферу праздника. Пора перепробовать идеи популярных и простых в приготовлении...
Этот универсальный рецепт теста прекрасно подходит для приготовления не только традиционной халы и бриоши, но и вкусных буханок с добавлением мака, орехов, изюма или повидла.
Ингредиенты
300 мл горячего молока
300 мл газированной воды
2 ч....
Когда речь заходит о подводном мире, возникает вопрос: может ли быть так, что рыбы, которых мы встречаем, отражают наши черты? Часто кажется, что не мы выбираем, куда нырять, а именно морская жизнь выбирает нас, даря нам встречи с теми...
Этот острый и ароматный салат из баклажанов станет настоящим украшением любого застолья. Готовится он по уникальной технологии, сохраняющей максимальную питательную ценность овощей и их яркий вкус. Подавайте его на обед или как закуску для...
Ингредиенты для 4 порций:
Куриное филе — 200 г
Рисовая лапша — 100 г
Белокочанная капуста — 300 г
Репчатый лук — 2 головки
Чеснок — 2 головки
Ростки сои — 100 г
Морковь — 1 штука
Зеленый перец чили — 1 штука
Кинза — 1 пучок
Зеленый лук — 1...
Новинки седмицы: простые и вкусные блюда!
Гречка с фрикадельками: классика, которая никогда не подводит. Сочные фрикадельки, приготовленные из готового мясного фарша, придают гречке особый аромат и вкус, а каша получается рассыпчатой и насыщенной до...
Домашняя паста — это не только вкусно, но и легко! Приготовить ее можно всего из трех ингредиентов, что делает процесс доступным каждому, кто хочет удивить близких своими кулинарными способностями.
Необходимые ингредиенты 7 свежих яиц 700 граммов...








































