Законопроект, предполагающий выделение 20% полок для российских вин, вызывает серьезные опасения у представителей ритейла и ресторанного бизнеса. Они указывают на риск дефицита разнообразия товарных позиций и предполагают, что данный закон может...
Все новости
В столице продолжается яркий фестиваль «Масленица», который продлится до 22 февраля в рамках проекта «Зима в Москве». В этом году к праздничным событиям присоединились более 520 кафе и ресторанов, расположенных по всем округам города. Каждое заведение...
Наблюдается не столько блюдо, сколько момент, когда на столе появляются светлые ломтики хлеба и привычная суета превращается в маленькое путешествие вкуса. Экзотические бутерброды становятся удобной формой уюта: их можно подать...
Шоколадный торт с ярким оформлением — это идеальный подарок как для детей, так и для взрослых. Яркие цвета и оригинальный дизайн не оставят равнодушными ни именинника, ни гостей. А под броским внешним видом скрывается удивительный шоколадный торт...
Компания BMW объявила о расставании с именитым гонщиком Джесси Кроном, который покинет команду заводских пилотов перед началом сезона 2026 года. Это событие знаменует окончание 12-летнего плодотворного сотрудничества с финским гонщиком.
Карьера...
Для любителей домашней выпечки представляется уникальный рецепт шоколадного пирога со сливами, который идеально подходит для чаепития. Воспользовавшись мультиваркой, можно легко создать это вкусное угощение, которое приятно удивит всех...
Сидр, этот удивительный напиток, имеет в своем багаже более двух тысяч лет истории. Все началось с яблок – плодов, которые, по некоторым исследованиям, появились на Земле еще во времена динозавров. Дикие яблони могли расти на нашей планете задолго...
Обсуждение формы котлет поднимает живые споры, почти сопоставимые с дискуссиями о том, какой борщ является истинно «правильным». На первый взгляд, вопрос о форме может показаться простым, однако за ним скрывается целая гастрономическая...
Овсяное печенье с кофе – это настоящая находка для любителей ароматной и слегка рассыпчатой выпечки. Основой для данного десерта служат овсяные хлопья, которые придают печенью уникальную текстуру и плотность. Это печенье обладает ярким...
Представляем вашему вниманию простой и невероятно вкусный рецепт намазки на хлеб из консервированного тунца. Этот аппетитный вариант закуски можно приготовить всего за несколько минут, что делает его идеальным как для праздничного стола, так и для...
Многие кулинары мечтают о том, чтобы их дрожжевое тесто имело легкую и пористую структуру, но часто сталкиваются с проблемой излишне выраженного дрожжевого вкуса. Оказывается, ключ к мягкому и воздушному тесту кроется в температурных условиях, которые...
Холодные закуски часто оказываются в тени, воспринимаясь лишь как дополнение к основному ее элементу. Но на самом деле они вносят значимый вклад в общее гастрономическое впечатление. Бренд-шефы отелей и рестораны сознают, что именно холодные закуски...
Идеальный завтрак: изысканный омлетЗавтрак — это важная часть дня, и приготовить его можно быстро и легко. Сегодня представляем вам рецепт невероятно высокого и пышного омлета, который не оставит равнодушным ни одного гурмана. Несмотря...
Сырники — это не просто популярное блюдо, а настоящий кулинарный символ домашнего уюта. Рецепт from нуля, разработанный шеф-поваром Василием Емельяненко, обещает сделать завтрак не только вкусным, но и легким в приготовлении.
Ингредиенты для...
Выбор способа заваривания кофе обычно зависит от личных предпочтений: одни предпочитают насыщенный эспрессо, другие — мягкий фильтровый кофе, а третьи считают, что важнее всего использовать качественные зерна. Однако существует и другой аспект — это...
Пельмени — это любимое блюдо многих народов, и, хотя их традиционно варят, жарить их также можно с изысканным результатом. Существует множество способов, позволяющих насладиться вкусом жареных пельменей как в сыром, так и в вареном виде.
Как правильно...
Группа ученых из Медицинского университета Вэньчжоу, расположенного в Китае, сделала важное открытие, касающееся оптимального времени для приема пищи. В их работе, опубликованной в Nutrition Journal, акцентируется внимание на том, что ночной перерыв...
Представляем вашему вниманию уникальный рецепт творожной запеканки, который приятно удивит всех сладкоежек. Этот десерт идеально подходит для дружеских встреч или семейных ужинов.
Ингредиенты для кулинарного шедевра Творог 9% – 400 г Сгущённое...
Вафли на основе йогурта — это отличный способ порадовать себя и близких вкусным десертом, который можно быстро приготовить дома. Они не только просты в исполнении, но и невероятно вкусны!
Необходимые ингредиенты 2 яйца; 250...
Салат «Мимоза» — это классика праздничного стола, которая никогда не выходит из моды. Каждый год этот универсальный рецепт радует гостей своей простотой и вкусом. Однако есть много способов модернизировать традиционное блюдо, и сегодня...
